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1、要保护好胃首先要吃好早餐经过一夜的睡眠人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽这时急需补充能量与营养早上不进食就不能弥补夜间丧失的水分和营养素使血粘度增加不利于一夜间产生的废物排出从而增加患结石以及中风、心肌梗死的危险从中医角度看要想护好胃应该注意以下两点： 1.早餐要吃热吃热食才能保护胃气中医学说的胃气其实是广义的并不单指胃还包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等早晨体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态假如这时候你再吃喝冰冷的食物会使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺天长日久你会发现怎么吸收不到食物精华好像老是吃不结实或是大便老是稀稀的或是皮肤越来越差或是喉咙老是隐隐有痰不清爽时常感冒小毛病不断这就是伤了胃气伤了身体的抵抗力 2.早餐搭配要合理合理指的是富含水分和营养应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等然后再配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等牛奶容易生痰、容易过敏较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用谷类食品在体内能很快分解成葡萄糖纠正一夜后可能产生的低血糖并可提高大脑的活力及人体对牛奶、豆浆中营养素的利用率适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等不但可使食物在胃里停留较久还能使人整个上午精力充沛水果和蔬菜这不仅补充了水溶性维生素和纤维素还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根达到酸碱平衡 一：注意事项 1.要加强体育锻炼增强体质. 2.要注意心理卫生. 3.注意饮食调养饮食以适量为宜温淡软素. 4.应戒烟酒. 5.注意避免各种药物刺激 二： 保健品及饮食营养： 1.饮食要多样饮食要适当粗细要搭配油脂要适量 2.甜食要少吃食盐要限量三餐要合理饮酒要节制 3.宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品如甘薯、鲜果、豆 制品及海藻类食品 4.大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃 5.苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨防脂肪积聚补心益气生津止津 6.海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、粟子防血管硬化及美容 7.核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质降 8.中药健脾养胃可服用人参健脾、参苓白术、四君子、香砂养胃 如何养胃呢？ 俗话说胃病三分治七分养七分养应该在三分治的基础上进行经全面检查确诊后进行系统治疗并配合精神方面进行调养才能达到理想的治疗效果胃就像一部每天不停工作的机器食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤保持有节制的饮食是治疗胃病的关键另外高度精神紧张也是胃病发生的重要原因如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦从生活作息上做起最起码一天三顿要定时定量最好给自己设定一个时间表然后严格遵守这同时会对睡眠时间产生影响因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的这种习惯必须要改并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的因为人的生物钟虽然可以前后移动但总是在一定范围内不可能产生太大的差别如果不相信的话可以去查一下相关人体生物钟的资料 2、一般胃消化功能不好的人症状是吃一点点就会饱稍微多吃一点就会胃胀特别在晚上多吃的话还会因为胃部滞胀而影响入睡硬的、纤维类的东西不好消化因而建议少吃多餐如果还没到正餐时间可以补充一些食物但不宜过多一定要记住这不是正餐正餐还是要按正常来吃食物以软、松为主一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃因为这些东西最难消化汤最好饭前喝饭后喝也会增加消化困难入睡前两三个小时都最好不要吃东西否则容易影响入睡如果觉得肚子空可以多喝水 3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品（汽水）、酸辣等刺激性食物这些都是最伤胃的胃的脾性喜燥恶寒因而冷饮和雪糕也必须要戒食物以热为好这对于任何人都是一个考验特别是酷暑时节有两种饮料应该多喝一是牛奶二是热水牛奶可以形成一层胃的保护膜每天早上起床后先喝一杯牛奶在吃东西是再好不过的多喝水特别是热水因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿 4、豆奶虽好但为寒性不能取代牛奶 5、馒头可以养胃不妨试试作为主食 6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的所以应该足量但最好煮得软一点再吃这样胃会好受一点菜和果皮的纤维比较多可以适度食用但不宜太多不容易消化因而瓜果可以相对多吃 7、有胃病的人饭后不宜运动最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作或者慢步行走也对消化比较好总之餐后不宜工作 8、非急性情况下不提倡吃药因为长期吃药都有副作用而胃病是一种慢性病不可能在短期内治愈如果需要提倡去看中医中医的良方对于养胃特别有效 9、木瓜适合胃的脾性可以当作养胃食物不过对于胃酸较多的人不要使用太多而且一定要记住胃喜燥恶寒除了冰的东西以外其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 10、再提一次胃病是一种慢性病不可能在短期内治好治病良方就是靠养急不来只能从生活习惯的改良中获得我们都需要一个好的胃这些习惯的改变都是必需的 下面是食疗方子 木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个鲩鱼尾100克制法：木瓜削皮切块鲩鱼尾入油镬煎片刻加木瓜及生姜片少许放适量水共煮1小时左右功用：滋养、消食对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效番木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸有利于对食物中的脂肪消化吸收木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用鲩鱼味甘性温功能暖胃和中、消食化滞 参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克母鸡1只（约750克）黄芪、党参、大枣各10克姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 制法：将猴头菌洗净去蒂发胀后将菌内残水挤压干净以除苦味再切成2毫米厚片待用把母鸡去头脚剁方块放入炖盅内加入姜片、葱结、绍酒、清汤上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣用文火慢慢炖直至肉熟烂为止调味即成 功用：补气健脾养胃 食物功效：猴头菌又名猴头菇有助消化及利五脏的功能适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱 母鸡益气养血健脾胃疗虚损善补五脏 黄芪能补气固表敛疮生肌促进造血抗溃疡、抗炎等 党参补中益气益血生津 大枣能健胃补血滋养强壮 砂仁黄芪猪肚 用料：砂仁6克黄芪20克猪肚1个 制法：猪肚洗净将砂仁、黄芪装入猪肚内加水炖熟调味食用 功用：益气健脾消食开胃适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛可用于胃下垂及慢性胃炎病人 食物功效：砂仁能行气和胃醒脾用于胃呆食滞临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用 猪肚能健脾胃、补虚损 黄芪内金粥 用料：生黄芪12克生薏米、赤小豆各10克鸡内金粉7克金橘饼1个糯米80克 制法：将生黄芪加水煮20分钟取汁加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥加入鸡内金粉即可 功用：消食和胃用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等 食物功效：黄芪能补气固表敛疮生肌薏米健脾渗湿除痹止泻赤小豆能利湿退黄清热解毒鸡内金消食健脾能使胃液分泌量及酸度增加胃的运动机能增加排空加速糯米能补中益气 淮山蜂蜜煎 用料：淮山30克鸡内金9克蜂蜜15克 制法：淮山、鸡内金水煎取汁调入蜂蜜搅匀日1剂分两次温服 功用：健脾消食用于脾胃虚弱运化不健之食积不化、食欲不振等 食物功效：淮山能健脾补肺固肾益精用于消化不良小儿厌食症淮山所含消化酶能促进蛋白质和淀粉的分解故有增进食欲的作用蜂蜜能补中益气润肠通便对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

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