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湖南日报·新湖南客户端5月17日讯（通讯员 杨小芳 黄英）“远离‘大蘑王’，不做‘菇勇者’”……5月17日，蓝山县卫生健康局、疾控中心、卫计执法局、中西结合医院等单位联合开展预防毒蘑菇中毒集中宣传活动，为群众讲解预防毒蘑菇中毒相关知识。

当前正是野生蘑菇出土采摘季节，也是野生蘑菇中毒的高发季节。目前，我国已报道的野生毒蘑菇超过500种，毒蘑菇与食用菇外形相似，仅凭肉眼难以辨别，误食会引起中毒。为提高群众自我保护意识，守护人民的饮食安全和生命健康，连日来，该县各相关职能部门深入社区、学校、市场，集中开展防范野生蘑菇中毒科普宣传活动。

活动现场，工作人员通过悬挂横幅、张贴海报、摆放宣传展板、设置咨询台、发放食品安全手册等宣传方式，用通俗易懂的语言，向前来咨询的群众耐心讲解毒蘑菇中毒预防相关知识，包括毒蘑菇的危害性、毒蘑菇的识别、烹饪菌类食品的注意事项、误食毒蘑菇后的应急处理措施等内容。同时，提醒广大群众不采、不买、不食野生蘑菇，坚决不做“菇勇者”，提高群众食品安全意识，谨防野生蘑菇中毒。此次宣传活动共设立展板5块，悬挂宣传标语4幅，发放宣传资料6000余份。