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据国家级生猪大数据中心官方微信发布，截至19日，31个省（自治区、直辖市）外三元生猪价格10涨2跌19平，呈稳中上涨趋势。

价格监测情况显示，全国生猪均价为11.63元／公斤，较昨日下跌0.02元／公斤。重庆市肉品供给指数显示，今日肉品供给比昨日上涨0.61%。北京市白条猪批发交易量为62.07万公斤，较昨日上涨3.09%。

外三元生猪价差监测显示，今日全国21组大区间平均价差约0.42元／公斤，较昨日下跌0.01元／公斤，低于平均调运成本0.64元／公斤。

综合分析，今日价格南北涨跌互现，大猪供应充沛，标肥价差走阔，下游承接能力有限，对高价猪源接受无能，短期涨势受供应端制约，预计周末猪价弱势运行。